Коли садити буряки у 2024 році

Популярність буряків у городників пояснюється нескладною агротехнікою вирощування цієї культури у різних кліматичних зонах, включаючи Україну. Але для суворіших умов важливо підібрати холодостійкі сорти, які дозволять отримати хороший урожай. Залежно від виду підбирають методику вирощування – розсадну чи посів безпосередньо на гряди.

Хороші сорти буряків з гарною врожайністю

Для регіонів з нестійким кліматом використовують різновиди овочевої культури, що відповідають таким вимогам:

• тривалість вегетаційного періоду не вище 100 днів;
• висока холодостійкість;
• гарна адаптація до умов із різкими температурними коливаннями;
• невибагливість у створенні догляду;
• відсутність квітучості.

Найкращим варіантом є районовані бурякові сорти, які підійдуть до помірного клімату країн:

• “Сибірська Плоска”. Належить до ранньостиглих сортів буряків. Червоні коренеплоди досягають ваги 195-340 р. Вони відрізняються плоскою формою. Сорт цінується за приємний смак, стійкість до церкоспорозу, гарну лежкість. Середня врожайність – 3-7 кг/м2.
• “Бордо 237”. Шорсткі округлі і плоскоокруглі лежкі коренеплоди цього середньораннього сорту з соковитою смачною темно-червоною м'якоттю можуть досягати маси до 0,5 кг. Відрізняється сорт стабільним гарним плодоношенням за різних умов. Урожайність – 3,5-9 кг/м2.
• «Незрівнянна А463». Цей середньоранній сорт характеризується стійкістю до церкоспорозу, що добре зберігається. Маса округло-плоських коренеплодів із темно-червоною м'якоттю становить 140-380 г. Урожайність – 3-7 кг/м2.

Для посадки в осінній сезон під зиму підходять такі різновиди буряків:

• «Підзимня А474». Холодостійкий середньоранній сорт демонструє хорошу стійкість до розтріскування та хвороб. Невеликі округлі слабошорсткі коренеплоди з приємним смаком чудово зберігаються до весни. Урожайність – 3-6,5 кг/м2.
• «Холостійка 19». Округлі коренеплоди цього середньораннього сорту масою 150-220 г мають ніжний смак соковитої темно-червоної м'якоті. Культура стійка до хвороб. Урожайність – 3,5-7 кг/м2.

Терміни посадки буряків в Україні

Якщо практикують підзимовий посів культури, то формують грядки наприкінці жовтня, коли температура повітря знижується до +2…+5 °C. Це не дозволить насінням проклюнутися завчасно. Вони добре перезимують і дадуть навесні міцні ранні сходи.

Для весняної посадки ранньостиглих буряків, не призначених для тривалого зберігання, вибирають період, коли ґрунт прогрівається до +5…+7 °C на глибині близько 10 см. Найчастіше це середина травня, але ви орієнтуйтеся на клімат свого регіону, адже навіть в одній області можуть бути різні терміни посіву. Рекомендую дивитися історію погоди свого міста чи села.

Середньостиглий буряк, який планується закладати на зимове зберігання, сіють при прогріванні землі до +8…+11 °C. Цей період посідає першу декаду червня.

На розсаду бурякове насіння починає висаджувати в середині квітня. Найзручніше використовувати окремі стаканчики — пластикові, торф'яні, картонні. Це дозволить обійтися без пікірування, яке буряк переносить болісно.

У гряди сіянці переносять в останніх числах травня, коли на них буде сформовано 3-4 листочки. Грунт до цього часу повинен прогрітися не менше ніж до 10 °C.

Коли садити буряк у 2024 за місячним календарем

При посадці смітник важливо вибирати сприятливі дні.

На допомогу городнику – зведена таблиця посадки овочевих культур залежно від знаку Зодіаку

Підготовка ґрунту

При виборі ділянки враховують особливості буряка. Цій культурі потрібне сонячне місце. У тіні не вдасться отримати якісних коренеплодів.

Найкращими попередниками вважаються огірки, капуста, пасльонові різновиди. Поруч можна посадити кріп, цибулю, салат.

Ґрунт потрібний родючий з пухкою структурою та нейтральною кислотністю. Виключаються заболочені місця з високим розташуванням водоносних верств. Якщо немає іншого варіанта, рекомендується облаштовувати високі гряди з дренажною подушкою.

Готують ділянку восени. Коли зібрано весь урожай, збирають рослинні рештки. Проводять глибоке перекопування, не розбиваючи грудки. Це дозволить накопичити більше вологи.

На кислому ґрунті проводять вапнування. Розсипають після перекопування по поверхні рівномірно золу або доломітове борошно. Норма – 1 кг/м2. Крупним планом розкислювальні матеріали за допомогою граблів.

Для збільшення родючості суглинистого ґрунту використовують сульфат калію (200-300 г) у суміші з суперфосфатом (300-500 г) з розрахунку на 1 м2. Розсипають добрива перед перекопуванням.

Легкі різновиди ґрунту (торф, супісь) підживлюють навесні, оскільки корисні сполуки можуть вимиватися в процесі танення снігу. Використовують нітроамофоску (200-300 г) і компост (3-4 кг), що добре перепрів, на кожен м2. Цю суміш вносять перед посівними роботами (за 3-5 днів).

Підготовка насіння

Купуючи посівний матеріал, необхідно попередньо вивчити інструкцію. Якщо виробник вказує, що насіння було оброблено спеціальними складами, то замочувати їх не слід, щоб не порушити цілісність захисної оболонки.

В інших випадках для прискорення появи сходів практикують передпосівну підготовку:

• Перевірка схожості. Додають до ємності з 1 л теплої води 30-50 г дрібної кухонної солі. Ретельно розмішують до розчинення кристаликів. Пересипають у сольовий розчин насіння та залишають на 2 години. Потім видаляють всі спливлі зернятка, а повні екземпляри, що залишилися на дні, промивають проточною водою.
• Загартовування. Занурюють бурякове насіння на 25 хвилин у воду, зігріту до 48-50 °C. Потім одразу перекладають їх у холодну воду. Охолодження продовжується 20-25 хвилин.
• Знезараження. Потрібно слабо-рожевий розчин перманганату калію, в якому витримують посадковий матеріал 12 годин.
• Замочування. Насіння поміщають у мішечок, пошитий з тонкої бавовняної тканини. Занурюють їх на 8 годин у відфільтровану воду, трохи підігріту до +30…+35 °C. Рекомендується через 4 години після початку замочування рідину замінити, підігрівши свіжу порцію. Можна додати “Епін”, “Циркон” або інший стимулятор відповідно до інструкції.
• Пророщування. Поміщають насіння на тарілку між двома шарами зволоженої тканинної серветки. З цією метою також використовують просочену водою тирсу, яку потім накривають плівкою. Тримають при +20 … +24 ° C в середньому 2-4 діб. При необхідності обприскують тканину або тирсу, не допускаючи пересихання. Проклюнене насіння відразу висаджують.

Для підзимового посіву виконують лише етап замочування в сольовому розчині для відбору найбільш якісного насіння та процедуру знезараження. Після промивання чистою водою зернятка розкладають на щільній серветці. Вони повинні просохнути, щоб унеможливити проростання в ґрунті раніше часу.

Як садити буряк

Послідовність дій під час посіву навесні

1. На підготовлених грядах розмічують борозенки на глибину 2-3 див. Витримують з-поміж них проміжок близько 30 див.
2. Канавки проливають водою, що відстоялася. Витримують до повного поглинання вологи.
3. Розміщують насіння, дотримуючись інтервалу 40-50 мм.
4. Присипають після посіву борозенки ґрунтовою сумішшю. Ущільнюють за допомогою дерев'яної дощечки.
5. Акуратно поливають поверхню гряди, намагаючись не розмивати ґрунт.

Якщо за прогнозом очікуються заморозки, вкривають гряди плівкою. Її треба прибрати після появи паростків. За потреби можна встановити дуги, на які натягують покривний матеріал.

Пересадка розсади

1. При вирощуванні розсади необхідно передбачити етап її загартування. З цією метою за 10-14 днів до запланованої посадки виносять горщики на балкон або веранду. Час перебування на свіжому повітрі поступово збільшують.
2. Висаджують розсаду у підготовлені зволожені борозенки. Проміжок між ними залишають 25-30 см. Інтервал у рядках становить 8-10 см. Можна зробити для кожного сіянця окрему лунку, дотримуючись аналогічної схеми посадки.
3. Молоді рослини поливають водою, що відстоялася, і перевалюють у підготовлені борозенки з грудкою землі. Такий захід забезпечує швидке приживання. Довгі коріння можна прищипнути. Рослини після такої операції добре укорінюються та формують великі коренеплоди.
4. Присипають коріння ґрунтом, злегка ущільнюючи його.
5. Поливають посіви водою, що відстоялася.
6. Поверхня гряд мульчують перегноєм, потовченим торфом, тирсою на висоту 3-4 см. Це дозволить довше зберігати вологу і сповільнить розвиток бур'янів.

Для забезпечення гарної адаптації встановлюють щити, що утворюють легку тінь. Забирають їх, коли починається активне нарощування зеленої маси.

Алгоритм проведення посіву під зиму

1. На грядах формують борозенки. Їхня глибина становить 3-4 см. Поливати землю не потрібно.
2. Сухе насіння буряків розміщують на відстані 10 см один від одного.
3. Прикривають борозенки ґрунтом, злегка ущільнюють.
4. Закривають посіви мульчуючим матеріалом на товщину 2-3 см. Використовують тирсу або потовчений сухий торф.

Зверху поміщають шар листя висотою 10-20 см. Потім укладають гілки, на які потім насипають сніг. Весною після сходу снігу потрібно прибрати основне укриття, щоб не допустити випрівання насіння.

Як посадити буряк зі 100% схожістю

Бажаєте гарантований результат? Дуже цікавий спосіб посадки та пророщування насіння у відео нижче. Рекомендуємо для перегляду!

В Україні вирощують різні сорти буряків. У тому числі й холодостійкі сорти. При грамотному проведенні посіву в оптимальні терміни вдається отримати рясний урожай соковитих великих коренеплодів.