Томат звичайний сорт «Хурма» (Hurma) – нещодавно виведений експериментальним шляхом городниками-любителями.

Томат Хурма – це перспективний гібрид, який встиг сподобатися городникам. Не лише яскраво-жовтим та помаранчевим кольором, а й відмінними смаковими якостями.
Опис сорту томату «Хурма»
Томати є однорічними, самозапильними рослинами сімейства пасльонових. Хурма – середньостиглий сорт. Період від сходів на початок дозрівання становить 100-115 днів.
Коренева система добре розвинена. Основна маса коренів розташована на глибині 10-40 см. Розвиток та розташування кореневої системи залежить від способу вирощування, фізичних властивостей ґрунту, його вологості тощо.
Рослина середньоросла. Висота стебла досягає 80-100 см. Кущ потужний, з великою кількістю листя, світло-зеленого кольору.
Листя у томатів цього сорту непарноперисте. У пазухах листя утворюються бічні гілки (пасинки). Найбільше розвиваються пасинки, розташовані безпосередньо під суцвіттями.
Бічні гілки – пасинки
Квітки жовті, зібрані у прості суцвіття. Перше суцвіття закладається над сьомим листком.
Плоди округлі, середнього або великого розміру, з невеликою плескатістю. Колір шкірки у процесі дозрівання змінюється від світло-жовтого до оранжевого. М'якоть томатів ніжна, соковита та м'ясиста. На смак плоди солодкі, із невеликою ноткою кислинки. 1 помідор важить від 100 до 250 г, у пензлі їх буває по 2-3 шт. Врожайність – 4-5 кг з 1 рослини. Особливістю цього сорту є невелика кількість насіння.

Посадка томатів сорту Хурма
Сорт Хурма не скоростиглий, тому в багатьох регіонах він вирощується розсадою. Для отримання розсади посів проводять з середини до кінця березня в парниках або плівкових укриттях. Для сівби на 1 кв. м потрібно 3-4 г насіння. Сходи з'являються приблизно за тиждень.
Для профілактики грибкових захворювань та фітофторозу насіння та землю перед посівом бажано продезінфікувати спеціальними препаратами для протруювання насіння або слабким розчином марганцівки.
Після сходів, у фазі 2-3 листів, розсаду пікірують у склянки або розсадні ящики, забезпечуючи площу живлення 10х10 см на глибину 1,5-2 см.
Не можна допускати витягування рослин. Не слід забувати, що основні причини витягування розсади – це нестача світла, висока температура, вологість повітря та ґрунту.
Важливо! Висока вологість особливо небезпечна останні фази розвитку розсади.
Розсадний період зазвичай становить близько 60 днів. За цей час рослини бажано регулярно поливати, у міру висихання верхніх шарів землі. Через 10-14 днів підгодовувати комплексним добривом.
При висадженні рослин у відкритий ґрунт за тиждень до висадки починати загартувати. Виносити ящики з розсадою надвір спочатку на 1 годину, а потім збільшувати час загартовування до цілого дня.
Безпосередньо перед посадкою нарізають грядки. Так як цей сорт томатів є високорослим, передбачається підв'язувати його до кіл або іншої опори. Робити це потрібно вільно, пропускаючи шпагат вісімкою, щоб рослинам було зручно рости та розвиватися. Висаджують розсаду у ряду за схемою 50х40 см при ширині міжряддя 80-90 см.

На кожен квадратний метр вноситься відро перегною або компосту та 2 ст. ложки золи. Якщо цих органічних добрив, можна внести спеціальну суміш добрив для томатів по 1 ст. ложці у кожну лунку.
Догляд за томатом сорту «Хурма»
Агротехніка вирощування сорту томатів “Хурма” класична.
Догляд за рослинами в період вегетації полягає в регулярному розпушуванні, поливі, підживленні, пасинкуванні та боротьбі з хворобами та шкідниками:
- щоб уникнути пошкодження коренів розпушувати ґрунт слід на невелику глибину;
- полив проводять 2 рази на тиждень із розрахунку по 2-3 літри води на кущ;
Порада! Не можна допускати висушування ґрунту після того, як плоди стали великими. Відновлення поливу призводить до масового розтріскування плодів
- підживлення рослин органічними та мінеральними добривами дає дуже добрі результати. Підживлюють гноївкою (розчином коров'яку у воді у співвідношенні 1:6) або аміачною селітрою 15-20 г на 1 кв. м. Перше підживлення проводять через 15-20 днів після посадки розсади, зазвичай при появі 1-го плода, наступні – через кожні 15-20 днів одночасно з черговим поливом. Підгодовувати треба до початку серпня;
- особливу увагу слід приділити формуванню куща – пасинкування (видалення бічних гілок). Хурму пасинкують один раз, видаляючи всі пагони, що утворюються в пазухах перших 4-5 листків головного стебла, рахуючи знизу нагору. Кущ стає компактним. Його простіше підв'язувати. При цьому способі пасинкування врожайність не зменшується, а плоди виходять більшими, ніж при формуванні в 2 стебла;
- Для профілактики фітофторозу рослини слід через тиждень після посадки обприскати фунгіцидом.

Переваги сорту
З переваг цього сорту помідорів можна виділити такі:
- такі томати можна вирощувати на городі, теплиці і навіть на підвіконні;
- висока схожість насіння, що досягає 90%;
- плоди щільні. Добре зарекомендували себе при транспортуванні та зберіганні. Помідори можна збирати у фазі молочної стиглості, тому що вони добре дозрівають поза кущом, зберігаючи при цьому всі корисні властивості;
- мають гарний зовнішній вигляд. Відрізняються від інших сортів теплим, жовтим кольором, який тішить око. М'якуш м'ясистий, соковитий і солодкий, з приємною кислуватою ноткою;
- гарна врожайність. Плоди можуть досягати ваги 500 г;
- у застосуванні сорт універсальний: його можна заготовляти на зиму у вигляді консервації та красивих, смачних салатів;
- плоди відрізняються великою кількістю каротину, лікопіну та практично відсутністю органічних кислот. Ідеально підходять для дієтичного харчування.

Мій особистий відгук про томат сорту «Хурма»
Ми порівняно недавно вирощуємо на своїй садовій ділянці сорт томатів Хурма. Нам, як і багатьом садівникам-городникам, цей сорт подобається через яскраве жовте забарвлення та відмінні смакові якості.
Головною перевагою цього сорту є сонячний помаранчевий колір плодів, завдяки якому він і отримав назву ХУРМА. Для мене і моєї він ідеальний тим, що його можна їсти алергікам та діабетикам.

Вирощуючи помідори цього сорту, їх потрібно постійно доглядати. Вони вимогливі:
- До тепла. Оптимальна температура для нормального розвитку – від 18 до 30 градусів. За температури нижче 15 градусів припиняється цвітіння. При високій температурі (вище 30-32 градусів) листя стає дрібним, а гілки – тонким, збільшується небезпека опадіння квіток. Високі температури викликають сонячні опіки плодів, якщо вони не затінені листям.
- До світла. Томати сорту Хурма не дають гарного врожаю на затінених місцях, наприклад, у міжряддях плодового саду.
- До вологості ґрунту та повітря. Особливо у першу половину вегетації. Найкраще розвиваються при вологості ґрунту вище 70-80% ППВ та відносній вологості повітря 50-60%. При високій вологості грунту та повітря рослини пошкоджуються чорною ніжкою і сильно витягуються.
- До сівозміни. При вирощуванні цього сорту потрібно враховувати сівозміну. Бажано висаджувати після бобових та гарбузових культур. І в жодному разі після перцю, баклажанів та картоплі.
- До підготовки ґрунту. Підготовку ґрунту починаємо з осені: робимо перекопування на глибину 15-18 см, вносимо гній, калійні добрива та 2/3 дози суперфосфату, оскільки рослина вимоглива до вмісту в ґрунті кальцію та калію.

Обов'язково потрібно виконувати профілактичну обробку рослин від грибкових захворювань.
Для створення цих оптимальних умов потрібно докласти зусиль, але вони не проходять даремно. Отриманий урожай порадує гарним виглядом та відмінними смаковими якостями.
Відео з оглядом та дегустацією томатів Хурма
Корисна інформація з вирощування помідорів сорту Хурма у відкритому ґрунті та теплиці. Дегустація прямо на грядці. Приєднуйтесь до перегляду!
Якщо ви захочете побалувати своїх домочадців вітамінним дієтичним овочом кольору сонця, цей сорт томатів — для вас.












