Серпень – останній місяць літа, теплий і спокійний. Саме в серпні розпочинаються роботи зі збирання врожаю: грядки звільняються, овочі, ягоди та фрукти переробляються на заготівлі. Але в серпні існує відмінна можливість для городників використовувати пустуючі відпрацьовані грядки під повторні посіви культурних рослин, що швидко ростуть. Про те, що можна посадити у серпні, розповідаємо у статті.
Зелень для посіву у серпні
Найневибагливіша та швидкозростаюча категорія їстівних рослин у серпні, це, звичайно ж, зелень. Це практично з точки зору заготівлі зелені на зиму та одержання стабільного свіжого врожаю. Зелень відрізняється швидкою і рясною схожістю, добре нарощують у короткий термін зелену масу, яку можна зрізати і вона все одно відросте заново.
Ось що можна посадити у серпні з цих культур:
- Кріп . Найкраще вибирати для серпневого посіву кущові сорти кропу. Посівні роботи проводять із початку серпня аж до кінця другої декади місяця;
- Крес-салат. Стиглості досягає за два тижні, тому можна висаджувати протягом усього серпня. Відмінно підійде і для використання як мікрозелені;
- Базилік . Якщо висадити базилік у перші два тижні серпня, то можна встигнути насолодитися його молодою зеленню. Вибирайте скоростиглі сорти. Зацвісти він уже не встигне, але пряні та ароматні листочки та стебла ви встигнете зібрати;
- Коріандр . Терміни висіву на зелень – перші два тижні серпня. Коріандр не дуже любить похолодання, тому раціональніше буде посадити його раніше, щоб до вересня він встиг зміцніти;
- Петрушка . Посаджена у вигляді насіння на початку серпня, до осінніх хором вона зможе порадувати вас свіжою зеленню та продовжить вегетувати навесні наступного року;
- Рукола . Швидко сходить, за що й кохана багатьма городниками. Горіховий присмак та аромат цієї зеленої культури зробив її дуже популярною на території нашої країни. Сходи з'являються швидко, до збирання врожаю близько 3 тижнів. Тому висів проводиться протягом перших трьох тижнів серпня, щоб у вересні встигнути насолодитися
- Цибуля . На перо можна посадити цибулю, що має швидку вигонку. Регулярне поливання без застою забезпечить відмінний результат. Посіви проводять до середини серпня;
- Салат листовий . Салат серпневої посадки – ніжний, на відміну від ранньолітніх посівів, що вже постаріли. Можна садити в розсипи разом з кропом як маякова культура. Строки посадки – перша половина серпня, урожай формується через 30-35 днів;
- Шпинат . Терміни дозрівання до врожайної стиглості – 3 тижні, тому для отримання зелені саджаємо протягом трьох тижнів початку серпня.
-
кріп -
Крес-салат -
Базилік -
Коріандр -
Петрушка -
Рукола -
Цибуля -
Листовий салат -
Шпинат
Овочі, які ще не пізно посадити у серпні для осіннього збирання врожаю
Багато овочів на осінньому столі можна отримати, провівши посіви у серпні! Вони відрізняються хорошими смаковими якостями, швидкою стиглістю, при регулярному догляді та поливі сходи швидко з'являються і активно ростуть. Сюди можна віднести такі овочеві їстівні культури:
- Редиска . Варто посадити у перші два тижні серпня з проміжками у 6-8 днів.
- Дайкон . Швидкостиглі сорти дайкону формують урожай вже через 3 тижні. Тому посадити дайкон можна починаючи з перших чисел серпня аж до кінця другої декади місяця;
- Капуста пекінська. Висів проводиться до середини серпня, щоб восени зібрати молоді качани. Терміни визрівання повинні бути в межах 35-40 днів;
- Морква . Підійдуть ранні сорти для посадки у серпні. Можна отримати так званий пучковий врожай. Морква виросте дрібна, але придатна для використання в їжу. Це сорти з терміном визрівання 30-45 днів;
- Буряк . Використовуйте ранньостиглі сорти для серпневої посадки. Термін дозрівання таких сортів варіюється від 35 днів (пучкова стиглість);
- Ріпа . Посів проводиться у перші два тижні серпня. Тоді отримаєте як урожай коренеплоди хвилі гідного розміру;
- Редька . Серпень – чудовий час для посадки редьки, що призначена для зимового зберігання. Культура любить пористу, пухку структуру ґрунту;
- Горох . Можна вибирати для посіву ранні та середньоранні сорти гороху. В основному, урожай можна збирати через 40-50 днів, якщо посадити горох на самому початку серпня;
- Спаржева квасоля. Для серпневого посіву квасолі вибирайте кущові сорти або кучеряві. Слідкуйте, щоб посів закінчився до середини серпня, інакше врожай зібрати можна не встигнути через осіннє похолодання.
-
Редиска -
Дайкон -
пекінська капуста -
Морква -
Буряк -
Ріпа -
Редька -
Горох -
Квасоля
Посіви сидератів у серпні
Сидератні культури сіють у серпні для одержання природного зеленого добрива, щоб полегшити роботу із внесення комплексу добрив навесні. Це культури, які мають гарну схожість і швидку вигонку, рясну вегетацію. Після того, як вони досягають у висоту 10-15 сантиметрів, сидерати перекопують із закладенням у ґрунт, де вони поступово перегнивають за зиму, а до весни ґрунт, де росли сидерати, стає збагаченим азотом, фосфором і вуглецем. Ось які сидерати висівають у серпні в перші три тижні під наступне перекопування:
- Гірчиця . Найпоширеніший сидерат. Висів проводять у кількості 350 г насіння на одну сотку землі;
- Фацелія . Один із швидкорослих медоносів-сидератів. Витрата насіння 120 г/сотка;
- Буркун . Бобова культура, що збагачує грунт азотом. Норма посіву насіння – 200 г/сотка;
- Люцерна . Належить також до бобових. Сіють у кількості 170 г/сотка;
- Конюшина . Відмінно накопичує азот рахунок утворення колоній бульбочкових бактерій на коренях, як і в усіх бобових. Норма висіву – 170 г/сотка;
- Ріпак . Висівають навіть до кінця літа. Він також пригнічує бур'яни. Норма посіву – 200 г/сотка.
-
Гірчиця -
Фацелія -
Буркун -
Люцерна -
Конюшина -
Ріпак
Сприятливі дні для посадки у серпні 2024 року за місячним календарем

Відео про те, що можна посадити у серпні на городі
Які рослини має сенс висаджувати на ділянці у серпні, щоб вони, встигнувши зійти та зміцніти, добре перезимували та порадували врожаєм якомога раніше наступного року. Приєднуйтесь до перегляду!
Перша асоціація, яка спадає на думку при згадці місяця серпня – кінець літніх днів. Незабаром настане осінь, апогей у термінах збирання врожаю та обробітку ґрунту до посіву рослин на наступний рік. Огородні та садові роботи будуть припинені, підкоряючись щорічній зміні сезонів року. То чому б не насолодитися зрештою посівними роботами тих культур, які ще встигнуть принести врожай? І хоча серпневі ночі прохолодні, це не завадить культурообігу висаджених рослин. Бажаємо вам відмінного врожаю та гарного настрою від заключних посадкових робіт у саду та городі!












