Картопля Бриз (35 фото) – опис сорту та відгуки

Сорт картоплі Бриз вивели визнані знавці цього овоча білоруси ще 2006 року. В Україні він з'явився у 2009 році.

Коротко про головне: опис картоплі сорту Бриз

До основних характеристик сорту відносять:

• За термінами дозрівання належить до середньоранніх.
• Має високу посухостійкість.
• Має гарний товарний вигляд – великі бульби з дрібними вічками.
• Колір шкірки бежевий з невеликою шорсткістю, м'якоті – світло-жовтий.
• Універсальне призначення смачних плодів.
• До ґрунтів невибагливий, росте у багатьох регіонах.
• Хороша лежкість плодів до 97%.

• 
• 
• 
• 

Врожайність та смакові якості

За цими показниками картопля заслужила досить високі оцінки.

Врожайність

Під кожним кущем Бриза можна знайти до 10-12 бульб. Вони досить великі, від 100 до 150 г, можуть зустрічатись «велетні» до 200-250 г. Загальна товарна врожайність коливається від 160 до 390 ц/га, максимальна до 420 ц/га.

• 
• 
• 
• 

Смакові якості

Як і багато сортів з жовтою м'якоттю, що містить каротин, Бриз має гарний смак. При дегустації його оцінили високо – 7 балів із 10. Зміст крохмалю невисокий – від 11 до 14 %, через що бульби мало розварюються. Також у процесі варіння і після остигання очищена бульба не темніє. Це дає можливість використовувати бриз у всіх видах страв.

• 
• 
• 
• 

Переваги і недоліки

Сорт картоплі Бриз має багато позитивних характеристик, але не позбавлений і негативних якостей.

Переваги	Недоліки
Дає стабільний та високий урожай	Слабкий імунітет до фітофторозу
Має гарний смак
Невимогливий до ґрунтів	Уражається нематодами
Має чудовий товарний вигляд
Має рівні бульби з тонкою шкіркою.	Чутливий до зниження температури
Має високий відсоток безпеки – до 97%

• 
• 
• 
• 

У яких регіонах України можна вирощувати картоплю Бриз

Одним із мінусів сорту є його вразливість при пониженнях температури. Навіть +3°С є йому критичними. Бадилля лягає, а потім і зовсім відмирає. Вона потім знову відросте, але врожайність упаде у рази.

Нестабільна весняна погода, характерна для західних областей, не дає змоги любителям картоплі повною мірою оцінити сорт Бриз. Зворотні заморозки, навіть у червні, можуть повністю занапастити врожай.

Те саме можна сказати і про вирощування сорту у східних регіонах. Чи варто ризикувати, вирішуватимуть самі городники.

Селекціонери Білорусії вивели сорт Бриз, пристосований саме до їхнього клімату. Центральні райони України багато в чому схожі на клімат з білоруськими показниками. Тому можна як експеримент посадити кілька рядків з картоплею Бриз. Приурочити посадку потрібно до другої декади травня.

Найкращим регіоном для вирощування Бриза вважають південь нашої країни. Істотних зниження температури з середини травня тут не буває. Можна сміливо садити Бриз, орієнтуючись на температуру ґрунту, який повинен прогрітися до +8°С. Це приблизно перша декада квітня.

Посадка картоплі сорту Бриз

Підготовча робота розпочинається за місяць до посадки бульб у землю.

Підготовка бульб

Спочатку потрібно правильно підготувати насіннєву картоплю.

1. Спочатку бульби потрібно добре прогріти. Їх дістають із місця зберігання та тримають у світлому приміщенні, де встановлюють температуру +15-18°С.
2. Картоплю розсипають в один або два шари або поміщають у коробки або ящики, які можна поставити одна на одну, але в процесі прогрівання їх потрібно періодично міняти місцями для рівномірного прогріву та освітленості.
3. У таких умовах за кілька днів очі почнуть проростати. Тепер можна трохи знизити температуру до +12-13 ° С, щоб паростки сильно не витягувалися.
4. Приблизно через 3 тижні бульби, що проросли, кілька днів поспіль виносять на вулицю під прямі сонячні промені для прозеленювання паростків. Це зробить їх міцнішими.

• 
• 

Звичайно, можна садити картоплю одразу з підвалу. Але, як свідчить досвід, урожайність у разі падає і терміни викопування затримуються.

Підготовка ґрунту

Найбільше підходять для картоплі супіщані та легкі суглинні грунти. Ділянку потрібно перекопати та внести суперфосфат (30 г на 1 кв.м.) та перегній. На важких суглинках також вносять пісок. Цю роботу найкраще зробити восени, але допускається і навесні. Грудки потрібно добре розбити і граблями добре розрівняти землю.

Висаджування в ґрунт

Весною на підготовленій ділянці нарізаються борозни, в які в невеликій кількості вносяться зола та аміачна селітра (10 г на 1 погонний метр). Потім розкладається картопля і засипається шаром землі так, щоб бульби опинилися на глибині не більше 10 см. Відстань між борознами 50-60 см між бульбами в борозні 35-40 см.

Догляд

Після того, як картопля посаджена і через 2-3 тижні почнуть показуватися перші сходи, можна розпочинати заходи щодо догляду за ним.

Підгортання та полив

Перед підгортанням потрібно виполоти всі бур'яни і залишити їх у міжряддях до повного висихання. Тепер можна приступати до підгортання. Стебла у Бриза досить тонкі, але листя велике. Це у спекотні дні може призводити до вилягання. Щоб цього не сталося, підгортають кущі в той момент, коли вони виростуть до 30 см. Підгортають високо, так, щоб зверху залишилося лише 5 см бадилля.

Картопля Бриз відноситься до посухостійких сортів, але якщо погода дуже жарка і суха, можна провести одноразовий полив під час бутонізації.

Watering potato plants with watering can

Формування куща та обрізка бадилля

Кущі картоплі сорту Бриз не потрібно формувати, у цьому немає потреби. Не потрібно обривати квіти та прищипувати стебло.

Обрізання бадилля проводять для прискорення дозрівання бульб. Зрізають на 20 см від рівня ґрунту. Роблять це за 2 тижні до збирання.

Підживлення

Підгодовують Бриз за всю вегетацію двічі. Перший раз удобрюють посадки картоплі, коли з'являються сходи заввишки близько 30 см. Її можна поєднати з підгортанням. Використовують сечовину (25 г) та сульфат калію (15 г) на 1 кв.м.

Друга проводиться безпосередньо перед бутонізацією. Використовують лише сульфат калію (15 г). Усі підживлення потрібно вносити у вологу землю.

• 
• 

Хвороби та шкідники

На жаль, сорт Бриз хвороби та шкідники не обходять стороною.

Хвороба	Стійкість	Лікування
Фітофтороз бадилля	нижче середньої	Регулярне обприскування фітоспорином. При перших ознаках хвороби застосовують бордоську рідину.
Парша бульб	Середня	Насіннєва бульба перед посадкою обробляю фітоспорином, а з хімічних засобів найбільш ефективний Максим, Престиж або Агат.
Нематоди	Слабка	Для профілактики застосовують сівозміну, застосування сидератів (гірчиця, чорнобривці)
Колорадський жук	нижче середньої	Бітоксибацилін, Престиж, Актора
Рак картоплі	Висока
Віруси	Висока

• Рак картоплі
• Вірусна інфекція
• Фітофтороз
• Парша
• Нематоди
• Колорадський жук

Відгуки про сорт

Що ж говорять про сорт картоплі Бриз городники, які вирощували її на своїх ділянках? Думки різні. Деякі городники скаржаться на те, що картопля через кілька років вирощування зі свого насіння починає дрібніти. Але це трапляється з іншими сортами. Тут допоможе оновлення посадкового матеріалу через насіннєве розмноження.

Ті, хто садить Бриз у південних районах, рекомендують вирощувати його у траншеях. Так волога з ґрунту не так швидко випаровується і поливів потрібно робити мінімальну кількість разів. Багатьох радує Бриз своїм смаком та легкістю чищення тонкої шкірки. Для господинь дуже зручний сорт, та й у приготуванні ще нікого не підводив.

Відео-огляд картоплі сорту Бриз

Характеристика сорту та його смакові якості, особливості вирощування та особистий досвід посадки та збирання врожаю. Приєднуйтесь до перегляду!