Полуниця Клері: фото, опис та відгуки

Суниця садова Clery або, як її називають у народі, полуниця Клері, відноситься до одного з найпопулярніших сортів у світовому виробництві ягід.

Історія сорту

Робота над виведенням сорту Clery велася в невеликому італійському місті Комаккіо, що відноситься до адміністративного округу Феррара. В основу селекційної роботи ліг ранній сорт Світ Чарлі американського походження та середньоранній італійський сорт Онебор.

1996 року роботи над новою ягодою успішно закінчилися. Фахівцями було представлено неремонтатну полуницю раннього терміну дозрівання, яка отримала умовний код А20-17. Реєстрація відбулася 1998 року, новинка отримала назву «Клері», англ. Clery. Авторські права на сорт належать італійській аграрній компанії «Маццоні груп», італ. Mazzoni Group, яка є оригінатором багатьох сучасних сортів садової суниці.

• 
• 
• 
• 

Переваги перед іншими сортами

На сьогоднішній день сорт полуниці «Клері» є досить відомим на території країни завдяки своїм характеристикам.

Врожайність

Однією з переваг сорту є його врожайність. З 1 га посадок можна забрати до 290 ц ягід. За цим показником “Клері” перевершує інші популярні неремонтатні сорти. Урожайність у неї майже вдвічі більша, ніж у сортів «Гігантелла Максим» та «Хоней». За дотримання агротехніки один кущ може дати до 1,2-2,0 кг плодів. Важливо знати, що перший рік після посадки сорт «Клері» показує мінімальну врожайність. З однієї рослини в середньому можна зірвати не більше 3-5 ягід, хоча відомі випадки, коли молоді кущики дають по 7-12 ягід.

Максимальну кількість плодів дають кущі другого-третього року життя. Після четвертого сезону плантацію оновлюють та закладають в іншому місці.

У закритому ґрунті врожайність сорту підвищується щонайменше вдвічі. Однак, у цьому випадку спостерігається сильне зношування кущів. При вирощуванні у теплицях посадки бажано оновлювати кожні два роки. Для промислового виробництва сорт вигідний і тим, що дружно віддає врожай. Його можна прибрати за 3-4 виходи на плантацію.

• 
• 

Морозостійкість

Сорт не відрізняється високою морозостійкістю. Його доцільно вирощувати у південних регіонах із м'якою зимою. В областях із помірним кліматом та зимовими морозами нижче – 8-9 градусів Цельсія полуницю Клері вирощують із багатошаровим укриттям. Якщо температура нижче -23 градусів звичайна для зими в регіоні вирощування, краще розглянути варіант розведення ягід у опалюваних теплицях у промислових масштабах.

Смак та розмір ягід

Ягоди сорту «Клері» перевершують багато сортів за своїм розміром, зовнішнім виглядом, смаком. Найбільші з них дозрівають на початку сезону. Вони важать 40-47 р.

У більшості вага плодів дорівнює 25-30 р. Вони мало дрібнішають до кінця сезону. Урожай, вирівняний як по масі, так і на вигляд. Ягоди мають форму правильного конуса. Вихід товарних плодів дуже високий. Серед них практично не зустрічаються асиметричні, потворні, з роздвоєним або гребінчастим кінчиком, екземплярів.

Забарвлення у плодів у стадії технічної зрілості червоне, у повній стиглості – насичене кармінне, з глянцевим блиском. М'якуш пофарбований, соковитий, солодкий. Дегустатори оцінили смак ягід дуже високо – у 5 балів із 5.

• 
• 

Інші

Кущі полуниці «Клері» напіврозлогі, кулясті. Вони досить високі та потужні. Їхня висота дорівнює 0,3-0,4 м. Листові пластини великі, блискучі, частіше темно-зелені.

Квітконоси опушені, міцні. Вони розташовуються лише на рівні листя. Квітки білі, двостатеві. Сорт самоплідний, запилювачів не потребує.

Слід зазначити високу здатність до утворення пагонів. Це полегшує отримання посадкового матеріалу самотужки. З одного маточного куща можна отримати щонайменше 10-12 саджанців.

Спочатку селекціонери задумали полуницю «Клері» як сорт для комерційного вирощування і він виправдовував своє призначення. Його ягоди добре переносять транспортування, вони не течуть і приваблюють споживача чудовим товарним виглядом. Свіжі ягоди зберігаються при зниженій температурі протягом 5 діб без втрати смакових та споживчих якостей. Плоди універсальні. Їх можна вживати у свіжому вигляді, вони придатні до заморожування та переробки на варення, компоти.

Де садити

Сорт придатний до обробітку у відкритому ґрунті різних регіонів.

Південь

З огляду на те, що «Клері» виводився для промислового вирощування в північних областях Італії, оптимальним місцем вирощування на території України буде південь країни. Найкраще розміщувати плантації «Клері» у Запорізькій області, Криму, Бердянську.

Тут вона може стати основою ягідного бізнесу. Це пов'язано, перш за все, з її раннім дозріванням та врожайністю. Цвітіння починається у квітні, а збирання врожаю – у травні. Це приблизно тиждень раніше багатьох популярних ранніх сортів.

Крім того, сорт невибагливий до умов вирощування. Він добре переносить спеку та посуху. Однак, для збереження смаку та врожайності культурі потрібно організувати краплинний полив у особливо сухі сезони. Багато ягідних господарств відводять під «Клері» значні площі.

Центр

При вирощуванні сорту «Клері» у центральних містах не варто робити на нього ставку як на промисловий сорт відкритого ґрунту. Це з тим, що під сніговим покриттям рослина не перенесе зиму. Адже в регіоні середні зимові температури можуть бути нижчими за -11-14 градусів. А влаштування зимового укриття вимагатиме додаткових витрат, що підвищить собівартість продукції.

Доцільніше висаджувати цей сорт на невеликих ділянках для власного споживання. У цьому випадку укриття посадок не вимагатиме значних фізичних зусиль та великих матеріальних витрат.

Захід

Сорт «Клер» придатний для аматорського вирощування в західних регіонах. Наприкінці весни та на початку літа тут досить тепло та багато сонячних днів для повноцінного дозрівання врожаю ягід.

Однак холодна пора року в регіоні займає до 6 місяців, дуже часто бувають морозні та малосніжні зими, тому культура потребує укриття на зиму. У промислових масштабах сорт не придатний до вирощування у відкритому грунті, а ось в теплицях, що обігріваються, дасть цілком гідний урожай.

Схід

У цьому регіоні доцільніше вирощувати сорт «Клері» в теплицях, що обігріваються, або у відкритому грунті з хорошим укриттям на зиму. У весняно-літній період, коли відбувається цвітіння та дозрівання ягід, бажано передбачити створення плівкових тунелів над полуничними грядками.

Де не варто вирощувати

Культивувати сорт Клері, спочатку розрахований на теплий італійський клімат і м'які зими, не варто в північних регіонах. Ягодам у відкритому ґрунті не вистачить тепла та сонця для повноцінного дозрівання. Взимку, навіть із укриттям, посадки можуть загинути. А виробляти ягоду в теплицях, що обігріваються, дуже дорого з урахуванням витрат на електричну енергію і паливо.

Місце посадки

Вибираючи ділянку для вирощування полуниці сорту «Клері» важливо пам'ятати, що їй потрібно багато сонячного світла та тепла. Тому їй підійдуть місця, як добре освітлені, а й захищені від сильних, особливо північних, вітрів.

Місце має бути рівне або з невеликим ухилом на південну або південно-західну сторону. Категорично не можна розміщувати посадки у темних низинах, де довго стоять талі або дощові води. Слід звернути увагу на стояння грунтових вод. Їхній рівень не повинен бути вищим 1,0 м до поверхні. Якщо такого місця на ділянці немає, доведеться насипати високі гряди.

Високі грядки для полуниці

Грунт

Полуниця Clery віддає перевагу легким грунтам з нейтральною або слабокислою реакцією. Для неї краще вибирати супіщані чи суглинні грунти. Якщо такої землі на ділянці немає, то глинисті ґрунти вимагатимуть додаткового внесення піску, а піщані – глини.

Якщо грунт кислий, його підготовку для полуниці потрібно розпочати три роки до майбутньої посадки. Для зниження кислотності вносять:

• річковий туф;
• мергель;
• крейда;
• гашене вапно;
• доломітове борошно.

Розкислення ґрунту

Як підготувати саджанці

Якщо розсада отримана самотужки, додаткової обробки вона вимагає. Після вилучення із землі молоді рослини відразу ж пересаджують у підготовлене місце. Не потрібна особлива підготовка і саджанцям, які придбані в окремих стаканчиках або касетах. Їх досить добре полити, щоб полегшити вилучення з тари. Коренева система у таких саджанців зберігається цілою, їм не потрібен час для її регенерації. Укорінюються вони вдвічі швидше, ніж розсада з відкритим корінням. Така розсада має недолік – це висока вартість за одиницю.

З фінансового боку, якщо немає своїх маткових кущів, найвигідніше купувати саджанці з відкритим корінням. Багато спеціалізованих господарств пропонують так звану розсаду «Фріго». Її заготовляють восени та зберігають при низькій температурі до весни. Розсада цього типу, як і будь-яка інша, куплена з відкритим корінням, вимагає підготовки.

Перед посадкою саджанці поміщають спочатку у воду на 4 години. Температура води має бути не вище +18-20 градусів. Після цього коріння можна замочити у будь-якому стимуляторі коренеутворення. Крім відомого препарату “Корневін”, який розводять у пропорції 1 г на 1 літр і замочують розсаду на 10-12 годин, використовують інші засоби.

• 
• 

Для замочування розсади полуниці “Клері” можна використовувати стимулятор “Рібав Екстра”. На 1 л води достатньо додати лише 2-3 краплі засобу. Термін замочування від 12 до 24 годин. Підготовлену розсаду негайно висаджують у ґрунт. Цей засіб підвищує приживання розсади до 98%.

Як посадити

Щоб полуниця сорту «Клері» виявила всі свої сортові якості, її рекомендують висаджувати у шаховому порядку. Відстань між лунками має бути 0,6 м. Таке розташування забезпечує кожному кущі рівномірне освітлення сонцем. На півдні найкращий час посадки – це осінь. В інших регіонах – кінець літа чи весна.

Перед посадкою ділянку звільняють від бур'янів та перекопують на багнет лопати. Під перекопування вносять по 6-8 кг перегною, додають по 20-30 г суперфосфату та сірчанокислого калію.

Набивають лунки глибиною до 12-15 см і радіусом до 20 см. У них встановлюють саджанець, розправляють коріння. Якщо вони дуже довгі, їх можна вкоротити стерильними ножицями, залишивши не більше 8-10 см завдовжки.

Лунку закривають землею, злегка ущільнивши її. Після цього саджанець поливають. Роблять це акуратно, щоб не залити серце. Після цього ґрунт мульчують. Важливо переконатися, що після всіх маніпуляцій серце не опинилося під землею.

Догляд після посадки

Основний догляд після посадки – це регулярні поливи в період цвітіння та утворення зав'язей. У цей час полуницю поливають 1 раз на 5-7 днів.

У період дозрівання ягід поливи роблять більш рідкісними і проводять їх лише в особливо спекотні та посушливі сезони з періодичністю 1 раз на 8-10 днів. У цей час поливають не самі кущі, а ґрунт у міжряддях.

Після збирання врожаю кущі поливають 1 раз на 7-14 днів без природних опадів. Останній полив проводять наприкінці вересня – на початку жовтня.

Разом з поливами проводять розпушування та мульчування ґрунту. Найкращий матеріал для цього, особливо в період дозрівання ягід, – це солома чи соснова хвоя. Така мульча дозволить уберегти врожай від зіткнення з ґрунтом та збереже ягоди чистими.

• 
• 

Протягом усього сезону полуницю підгодовують органічними та мінеральними добривами. Чуйна полуниця «Клері» на полив розчином курячого посліду. На 1 частину беруть 10 частин води. Наполягають протягом 2 діб. Полив проводять у борозенки, зроблені під кущем. Таке підживлення можна провести на початку сезону вегетації.

Підживлення полуниці послідом

Друге весняне підживлення можна провести добривом «Фертика» для полуниці. Влітку полуниця потребує калію. Для цього 1 ч. л. калійної селітри розводять у 10 л води та під кожну рослину виливають по 0,5 л розчину.

Наприкінці літа в ґрунт вносять комплексне мінеральне добриво, а перед початком осені культуру підгодовують суперфосфатом із розрахунку 10 г на 10 л води та калійною сіллю з розрахунку 20 г на 10 л води. Важливо пам'ятати, що перед внесенням добрив посадки спочатку поливають.

Хвороби, шкідники сорту Клері та як з ними боротися

Сорт має високу та середню стійкість до основних хвороб цієї культури. Для підвищення стійкості до різних хвороб рано навесні з посадок прибирають покривний матеріал і стару мульчу. Після цього їх обробляють 3% розчином мідного купоросу.

Хвороби

Сорт «Клер» має слабку стійкість до антракнозу. Захворювання небезпечне тим, що його часто плутають з вертициллезним в'яненням і фітофторозом. Потрібно зрізати частину рослини з ознаками ураження, оббризкати водою, витримати 72 години у герметичній упаковці. Якщо з'явилася помаранчева пліснява, це підтвердить захворювання полуниці на антракноз. Врятувати посадки можна повністю вилучивши рослини з ознаками хвороби та обробивши їх фунгіцидами. Хороший результат дає обприскування розчином препарату Світч. На 10 л води беруть 10 г засобу. Полуницю обробляють двічі до початку цвітіння та в період цвітіння. Якщо провели обприскування під час дозрівання ягід, їх у їжу не вживають. Крім антракнозу, фунгіцид «Світч» допомагає впоратися з фузаріозом, борошнистою росою, різними видами гнили.

• 
• 

Шкідники

Посадкам сорту «Клері» загрожують такі шкідники :

1. Суничний кліщ. З ним можна впоратися або народним засобом, приготованим з настою тютюну, приготовленого зі 100 г сухої рослини або тютюнової крихти та 10 л гарячої води, настояних протягом двох днів, з додаванням 40 г натертого господарського мила. Обприскування проводити 2-3 рази із періодичністю 7 днів. Впорається з кліщем допоможе розчин препарату «Актеллік» Для обприскування готують робочий розчин із 6 мл засобу та 5 л води.
2. Малиново-суничний довгоносик. З ним справляються також за допомогою розчину «Актелліка», 6 мл на 5 л води, допустимі 2 обробки з періодичністю 20 днів.

• Суничний кліщ
• Малиново-суничний довгоносик

Зимівка полуниці

У південних регіонах, де взимку немає негативних температур нижче -9 градусів, вкривати посадки сорту «Клері» не потрібно.

Якщо зимові морози тримаються на рівні -10-15 градусів, посадки достатньо вкрити шаром соломи заввишки 15-20 см і придавити її лапником.

У регіонах, де взимку стовпчик термометра опускається до -25 градусів за Цельсієм, полуниця зимує під багатошаровим укриттям. Посадки накривають повітропроникним покривним матеріалом, соломою, лапником і закидають снігом.

• 
• 

Там, де взимку холодніше за -25 градусів, вирощувати полуницю «Клері» у відкритому ґрунті не рекомендується.

Відгуки про полуницю Клері садівників.

Садівники оцінюють «Клері» як один із найкращих сортів і для особистого вживання, і для реалізації населення. Плоди мають сухий відрив і чудово витримують перевезення до місця продажу. За відгуками тих, хто виробляє полуницю для продажу, «Клері» в середньому коштує на 50% дорожче за інші сорти. Цю ягоду із задоволенням забирають гуртові покупці.

Трапляються і скептичні відгуки. Відповідно до них полуниця «Клері» не відрізняється нічим особливим від тієї ж «Альби».

Відео-огляд сорту полуниці Клері

У ролику автор показує зовнішній вигляд кущів та ягід садової суниці сорту Клері. Демонструє врожайність та описує смак, описує переваги. Радимо переглядати!

Любителі сорту «Клері» помітили, щоб ягоди відповідали всім заявленим характеристикам плантації, потрібно розміщувати на сонці. Рослини, що дозрівають у тіні, мають кислий смак. Їм не вистачає сонячного світла для набору потрібної кількості цукрів. Кислий смак ягід багато хто відзначає і в холодні, і дуже вологі сезони.