Салат ” гранатовий браслет – 10 класичних покрокових рецептів з фото

Салат ” гранатовий браслет – це вишуканий салат з незвичайним смаком. Він давно став улюбленим святковим блюдом. Приготовлений у вигляді кільця і прикрашений гранатовими зернами, салат стане справжнім кулінарним шедевром. Готуйтеся отримувати компліменти від гостей!

Класичний гранатовий браслет з куркою та горіхами

Класичний гранатовий браслет з куркою та горіхами – шалено смачний салат з пряними горіховими нотками і приємною кислинкою. Він став одним з найпопулярніших страв святкового столу. І це не дивно! Виглядає він чудово! Справжній шедевр!

Порції: 8

Час готування: 60 хвилин

Інгредієнти

• Куряче філе 350 гр.
• Морква 3 шт.
• Картопля 3 шт.
• Буряк 3 шт.
• Цибуля ріпчаста 1 шт.
• Яйце куряче 2 шт.
• Гранат-1 шт.
• Волоський горіх 100 гр.
• Майонез столовий молочний за вксу
• Масло рослинне 1 ст. л.
• Сіль за смаком
• Перець чорний мелений за смаком

Процес приготування:

• Опускаємо яйця в підсолену воду і варимо протягом 8 хв. Охолодити готові яйця під холодною проточною водою.
• Потім в кип’яченою воді варимо почищені картоплю і моркву.
• Щоб спростити підготовку, буряк відваримо в мікрохвильовій печі. Тому ретельно промиваємо її і акуратно проколюємо виделкою з різних боків. Беремо ємність для мікрохвильовки, вливаємо в неї склянку води і занурюємо буряк. Накриваємо кришкою і ставимо на 10 хв. в режимі «овочі». Коли час закінчиться, відкриваємо мікрохвильовку, перевертаємо на інший бік і проробляємо процедуру знову.
• Філе промиваємо і кладемо в каструлю з водою. Ставимо на вогонь на 25-30 хв. до готовності. Виймаємо курку і даємо їй обсохнути. Знімаємо з філе шкірку і режим тонкою соломкою або квадратиками.
• Цибулю чистимо і нарізаємо на маленькі кубики, обсмажуємо її на рослинній основі до легкого рум’яного відтінку. Виливаємо на сковороду 1 ст. кип’яченої води, чекаємо поки вона википить, при цьому не забуваючи помішувати.
• Горіхи потрібно роздрібнити. Для цього можна взяти толкушку або ж скористатися блендером.
• Овочі остуджуємо і натираємо на терці. Гранат очищаємо і відокремлюємо зерна.
• Тепер збираємо наш «браслет». Для цього беремо велику тарілку і склянку. Стакан поміщаємо в центр, а навколо нього викладаємо шар курки. Зверху курки робимо сіточку з майонезу.
• Наступним шаром будемо терта морква. Зараз потрібно посолити і приправити салат.
• Робимо шар горіхів, поверх них знову майонезом вимальовуємо сіточку.
• Далі – картопля, його також змащуємо майонезом, приправляємо і солимо.
• Тепер черга буряків, але кладемо тільки половину маси, солимо.
• Кладемо шар цибулі і знову засипаємо горіхи. Про майонез не забуваємо!
• Черга тертих яєць, зверху посипаємо сіллю.
• Викладаємо залишилася буряк. Заправляємо майонезом, кладемо його так, щоб у ньому могли триматися гранатові зерна, але не тонути.
• Тепер справа за зернами, щоб було красивіше, краще викладати їх зернятко до зернятка. Тепер виймаємо склянку. І за бажанням, можна змастити внутрішній коло майонезом і також укласти гранатом або відставити його як є. Ставимо наш шедевр в холодильник не менше, ніж на 8 годин.

Приємного апетиту!

 Покроковий рецепт приготування гранатового браслета з яловичиною

Гранатовий браслет з яловичиною – неймовірно смачний варіант класичного святкового салату. На його приготування потрібно запастися часом, але результат перевершить всі очікування! Справжній кулінарний шедевр!

Порції:8

Час приготування: 3 години

Інгредієнти:

• Яловичина – 150 гр.
• Картопля – 1 шт.
• Морква – 1 шт.
• Буряк – 1 шт.
• Гранат -1 шт.
• Майонез – 60 гр.

Процес приготування:

Яловичину промиваємо, розрізаємо на кілька частин і відварюємо в підсоленій воді.

Чистимо овочі. Картоплю розрізаємо на половинки, щоб вони швидше зварилися, також відварюємо моркву і буряк.

М’ясо ріжемо на дрібні кубики.

Очищаємо гранат і виймаємо з нього зерна.

Натираємо всі овочі в різні тарілки на крупну тертку.

Збираємо салат. Беремо тарілку і посередині встановлюємо склянку. Далі навколо нього викладаємо шаром картоплю, змащуємо його майонезом.

Тепер черга моркви, її також добре промазуємо.

Третій шар робимо з яловичини, яку не забуваємо змастити майонезом.

Кладемо буряк і промазуємо майонезом.

В останню чергу шаром викладаємо гранатові зерна, намагаючись класти їх як можна ближче один до одного.

Тепер ставимо на 2 години на холод.

Приємного апетиту!

Дуже смачний гранатовий браслет з копченою куркою

Гранатовий браслет з копченою куркою – вірний шлях до серця рідних і гостей. Розкішний салат, зітканий з ніжних шарів курочки і овочів, стане прикрасою святкового застілля. Від нього неможливо відірвати очей, так і хочеться спробувати!

Порції: 8

Час готування: 4 години

Інгредієнти:

• Копчена курка – 1 шт.
• Цибуля – 1 шт.
• Картопля – 2шт.
• Морква – 1 шт.
• Яйця – 3 шт.
• Волоські горіхи -50 гр.
• Буряк – 1 шт.
• Гранат – 1 шт.
• Майонез – 1 пачка
• Рослинне масло – для смаження
• Сіль – за смаком
• Молоти перець – за смаком

Процес приготування:

Варимо в каструлі яйця в підсоленій воді, до крутого стану.

Чистимо і відварюємо картоплю і моркву.

Нарізаємо очищений цибулю півкільцями або кільцями, щоб він добре відчувався в салаті. І смажимо його на рослинному маслі.

Тепер підготуємо курочку. Видаляємо з неї шкірку і позбавляємося від кісток. М’ясо нарізаємо кубиками середньої величини.

Горіхи дробимо в блендері.

Гранат розбираємо і вибираємо на блюдце зерна.

На середину тарілки ставимо склянку, а навколо нього збираємо салат. Першим шаром укладаємо м’ясо. Поливаємо його майонезом (кількість вибирайте на свій смак). Посипаємо сіллю і перцем.

Другий шар – морква, також змащений майонезом.

Третій шар буде картопляним, посоліть і поперчіть його, а також просочіть майонезом. Беремо третину горіхів і посипаємо ними зверху.

Тепер черга цибулі і яєць. Рясно промажте цей шар майонезом, щоб яйця не розсипалися.

Передостанній шар – буряк. Приправити салат ще раз сіллю і перцем.

У завершенні прикрашаємо наш салат зернами граната. Якщо у вас є час, викладіть їх щільно один до одного шарами. Якщо ні, посипте їм верхівку нашого «браслета».

Ставимо в холодильник на 2-3 години.

Приємного апетиту!

Простий рецепт гранатового браслета з додаванням чорносливу

Рецепт гранатового браслета з чорносливом – ідеальне поєднання смаків. Листковий салат на основі курки і овочів дуже ніжний і поживний. А чорнослив надає йому особливу родзинку. Неймовірну насолоду!

Порції: 8

Час готування:4 години

Інгредієнти:

• Буряк – 1 шт.
• Морква – 1 шт.
• Картопля – 2 шт.
• Філе курки – 200 гр.
• Чорнослив – 100 гр.
• Волоські горіхи – 100 гр.
• Яйця – 2 шт.
• Гранат – 1 шт.
• Майонез – 1 пачка
• Спеції, сіль – за смаком

Процес приготування:

Першим ділом відваримо овочі. Почистимо картоплю, моркву та буряк. Можна розрізати на половинки, щоб вони швидше зварилися, і ставимо на вогонь.

Після того, як овочі зварені, натираємо їх на крупній тертці в різні ємності. Картоплю можна дрібно порізати кубиками.

Також відварюємо філе в підсоленій воді. Нарізаємо його на невеликі кубики.

Тепер варимо круто яйця, остуджуємо їх і дрібно кришимо ножем.

Волоські горіхи роздробити в чаші з допомогою блендера.

Ретельно промиваємо чорнослив і нарізаємо його на невеликі шматочки.

Промиваємо і розрізаємо гранат. Відокремлюємо від нього ядерця.

Починаємо формувати салат. Для цього на великій тарілці або салатниці ставимо по центру склянку. І тепер по колу починаємо викладати шари: 1-им кладемо м’ясо, посипаємо його сіллю і приправою, зверху змащуємо майонезом (кількість дивіться на свій розсуд). 2-ий шар – картопляний, також заливаємо його майонезом. 3-ій шар морква і майонез, плюс посипаємо все сіллю і перцем. 4-ий шар чорнослив і яйця, добре промазуємо майонезом і посипаємо горіхами. 5-им шаром укладаємо буряк, змащуємо майонезом. І нарешті, щедро посипаємо верхівку гранатовими ядерцями.

Приємного апетиту!

Рецепт салат ” гранатовий браслет без буряка

Салат ” гранатовий браслет рецепт без буряка – яскравий, розкішний і шалено смачний салат. Існує безліч варіантів його приготування. Зовсім не обов’язково використовувати варену буряк, адже не всім подобається її смак. Додамо кілька інших деталей, і страва вийде чудовим!

Порції:6

Час готування:4 години

Інгредієнти:

• Філе куряче – 200 гр.
• Варені яйця – 2 шт.
• Картопля – 2 шт.
• Морква – 2 шт.
• Цибуля – 1 шт.
• Часник – 3 зуб.
• Горіхи волоські – 80 гр.
• Майонез — 200 гр.
• Сіль, перець – за смаком

Процес приготування:

Насамперед потрібно відварити філе. Опускаємо його в солону воду, і після кипіння, варимо ще 20-30 хв. Готове філе розрізаємо на частини невеликими квадратиками.

Після цього відварюємо очищену картоплю і моркву. Охолоджуємо і ріжемо картоплю невеликими шматочками, а моркву натираємо на тертку побільше.

З лука знімаємо піну, розрізаємо його і підсмажуємо на олії.

Варені яйця також подрібнюємо ножем.

Часник пропустимо через прес, потрібно щоб він був дуже дрібним.

В тарілці змішуємо майонез, сіль, перець і часник.

Гранат промиємо і зберемо з нього зерна в тарілочку.

Формуємо блюдо. На середину тарілки поставимо склянку. Навколо нього по колу викладаємо шарами: курку, зверху промазуємо майонезом, тепер картоплю, зверху кладемо майонез, тепер частина морквини, промазуємо майонезом, яйця, рясно змастимо майонезом, щоб вони не розсипалися, знову моркву і на завершення щільно притуляючи одна одній, висипаємо гранатові зерна.

Ставимо готовий салат в холод на 2-3 години.

Приємного апетиту!

Покроковий рецепт салату гранатовий браслет з сиром

Гранатовий браслет рецепт з сиром – ніжний і вишуканий салат, він стане вдалим рішенням для святкового столу. А крім того, з ним можна сміливо експериментувати. Додамо в класичний рецепт тертий сир і отримаємо новий смак улюбленої страви. Спробуйте!

Порції:4

Час приготування: 2 години 30 хв.

Інгредієнти:

• Твердий сир – 200 гр.
• Горіхи волоські – 250 гр.
• Гранат – 1 шт.
• Часник – 3 зуб.
• Сіль, перець – за смаком
• Майонез – 200 гр.

Процес приготування:

Натираємо сир на дрібній тертці. Для того щоб він не прилипав, треба змочити її водою.

Волоські горіхи підсмажимо на невеликій кількості олії, щоб уникнути зайвої жирності, приблизно 5 хв. Дамо їм обсохнути і потім подрібнити блендером.

Промиваємо і очищаємо гранат. Виймаємо ядерця і складаємо їх в тарілку.

Часник подрібнити ножем або ж скористаємося пресом.

У глибокій тарілці змішуємо майонез, сир, горіхи, часник. Перемішуємо і приправляємо сіллю і перцем.

Беремо плоску тарілку і ставимо в її центр склянку. А навколо ложкою у формі кола викладаємо майонезну масу.

Зверху укладаємо ядерця граната. Акуратно, намагаючись складати їх максимально щільно один до одного.

Ставимо салат на 2 години в холодильник.

Приємного апетиту!

Простий і смачний рецепт з грибами

Гранатовий браслет з грибами – це дуже смачний рецепт традиційного російського святкового салату. Без нього не обходиться жодне свято. Варіант страви з грибами набагато легше його різновидів м’ясних і шалено ніжний, а тому можна сміливо готувати його на звану вечерю. Гості будуть в захваті!

Порції:6

Час готування: 4 години

Інгредієнти:

• Печериці (мариновані) – 200 гр.
• Твердий сир – 200 гр.
• Горіхи волоські – 100 гр.
• Буряк – 1 шт.
• Цибуля – 1 шт.
• Часник – 2 зуб.
• Гранат – 1 шт.
• Майонез – 200 гр.
• Перець, сіль — за смаком
• Яйця – 2 шт.

Процес приготування:

Цибулю очищаємо від лушпиння і нарізаємо невеликими шматочками. Обсмажуємо їх на рослинному маслі до невеликого рум’янцю і м’якого стану.

Буряк кладемо в каструлю і заливаємо воду. Варимо до готовності приблизно 1 годину. Потім охолоджуємо і натираємо на тертці.

У підсоленій воді зваримо круто яйця.

Печериці ріжемо приблизно на 4 частини.

Часник продавлюємо через прес.

Сир натираємо на середній тертці.

Волоські горіхи тиснемо з допомогою спеціальної товкачика, якщо її немає, то можна використовувати блендер.

Гранат промиваємо і поділяємо його на частини, щоб простіше діставати зерна.

Тепер змішуємо інгредієнти в мисці: майонез, сир, часник, цибулю, печериці, буряк і яйця. Солимо й додаємо приправи.

Починаємо збирати салат. В центр великої плоскої тарілки ставимо склянку. І кругом викладаємо приготовану масу, зверху рясно посипаємо її горіхами. І покриваємо зернами граната, впритул укладаючи їх один до одного.

Даємо настоятися в холодильнику 2-3 години.

Салат до подачі готовий! Приємного апетиту!

Як приготувати гранатовий салат з маринованою цибулею?

Гранатовий салат з маринованою цибулею – мрія будь-якої господині. Ніжний, яскравий, розкішний на вигляд, такий салат запам’ятається гостям надовго! А апетитний маринований цибулю додасть йому ще більше неповторні смак! Спробуйте самі!

Порції: 8

Час готування:4 години

Інгредієнти:

• Філе курки – 200 гр.
• Гранат -1 шт.
• Морква – 1 шт.
• Картопля – 2 шт.
• Яйця – 2 шт.
• Маринована цибуля – 100 гр.
• Майонез – 150-200гр.
• Сіль, перець – за смаком
• Буряк – 1 шт.
• Горіхи волоські – 50 гр.

Процес приготування:

Для початку поставимо варитися буряк, так як це займе 50-80 хв., дивлячись якого вона у вас розміру.

Далі зваримо в підсоленій воді куряче філе.

І також у підсоленій воді відварюємо яйця.

Разом можна зварити картоплю і моркву.

Тепер нарізаємо філе невеликими шматочками.

Також дробимо яйця і картоплю

Моркву і буряк натираємо на крупній тертці.

Волоські горіхи потрібно подрібнити з допомогою товкачика, досить дрібно, але так, щоб вони не були схожі на борошно.

Гранат промиваємо і поділяємо, щоб дістати з нього ядерця.

Приступаємо до салату. У велику плоску тарілку ставимо по центру склянку. Далі формуємо шари. 1-им кладемо м’ясо, змащуємо його майонезом і посипаємо сіллю і перцем. 2-им шаром укладаємо картоплю і також добре промазуємо її майонезом, солимо і перчимо. 3-ій шар буде з морквини. Наситимо її злегка майонезом і зверху викладаємо маринований лук. Тепер засипаємо шар яєць і добре змащуємо майонезом, інакше вони можуть розсипатися. Посипаємо горіхами. У завершенні укладаємо буряк, майонез і прикрашаємо все гранатовими ядерцями, впритул прикладаючи їх один до одного.

Ставимо його в холодильник на пару годин (2-3).

Приємного апетиту!

Дуже смачний салат ” гранатовий браслет з мовою

Салат ” гранатовий браслет з мовою – це зовсім особливе, дуже ефектне і шалено смачне блюдо. Воно прикрасить абсолютно будь-яке свято. Існує багато рецептів цього салату, але з мовою він перетворюється на справжній делікатес. Таке блюдо оцінять навіть гурмани!

Порції: 8

Час готування: 4 години

Інгредієнти:

• Варений язик – 300 гр.
• Цибуля – 1 шт.
• Картопля – 2 шт.
• Яйця – 2 шт.
• Сир твердий – 200 гр.
• Морква – 1 шт.
• Буряк — 1 шт.
• Гранат – 1 шт.
• Майонез – 200 гр.

Процес приготування:

Щоб відварити мова вам знадобиться приблизно 2 – 3 години. Воду для варіння краще відразу посолити. А коли він буде готовий, трохи охолодити і порізати на квадрати.

Моркву і картоплю почистити і також зварити, для прискорення процесу можна варити їх разом.

Буряк варимо приблизно годину – півтора.

Натираємо моркву і буряк на крупній тертці, а картоплю нарізаємо на шматочки.

Яйця відваримо круто. Охладим під холодною проточною водою і покрошим ножем.

Лук очистимо від лушпиння і посмажимо на рослинному маслі так, щоб він став м’яким.

Гранат промиваємо і розрізаємо, виймаємо з нього зернятка.

Тепер на велику плоску тарілку в центр встановлюємо склянку. Кругом шарами збираємо салат. Відразу кладемо картоплю, наступним — мову, потім цибулю і яйця. Тепер кладемо моркву, сир і буряк. Кожен шар промазуємо майонезом і посипаємо сіллю і перцем. Ці продукти використовуйте по своєму смаку. А в завершенні прикрашаємо блюдо гранатовими зернятами.

Ставимо наш шедевр в холодильник на 2-3 години.

Приємного апетиту!

Простий і смачний рецепт гранатового браслета з рибою

Салат ” гранатовий браслет з рибою – абсолютно особливий вид традиційного святкового страви. У цього салату особливий ніжний смак, з морськими нотками і легкою кислинкою. Він завжди ефектно виглядає на столі і надає йому особливу вишуканість.

Порції: 8

Час приготування: 2 години 40 хв.

Інгредієнти:

• Яйця – 3 шт.
• Яблука кислі – 2 шт.
• Тунець – 1 банка
• Сметана – 4 ст. л.
• Майонез – 6 ст. л.
• Гранат – 1 шт.
• Сіль, перець –за смаком

Процес приготування:

Змішаємо майонез і сметану.

Лук очищаємо і нарізаємо невеликими шматочками. Тепер ошпарим його окропом і залишаємо так на 10-15 хв. Після цього сполоснем холодною водою, зіллємо воду і заправимо 2 ложками майонезу і сметани. Посолимо і поперчимо.

Рибу акуратно і дуже ретельно перетираємо виделкою. Додаємо до неї 2 ложки майонезній суміші, поперчити.

Відварюємо яйця, охладим під проточною водою. Покрошим яйця і змішаємо їх з двома ложками майонезу.

Очищаємо яблука від шкірки і натираємо на дрібну тертку. Перемішуємо з двома ложками суміші з майонезу та сметани.

Гранат промиваємо і розрізаємо, щоб дістати зерна.

На великій тарілці в центр ставимо склянку. Навколо нього шаром викладаємо цибульну масу, на неї кладемо рибну, потім яєчну, яблучну і прикрашаємо все зернами граната, намагаючись якомога щільніше прикладати їх один до одного.

Ставимо в холодильник на 2 години. Дістаємо і розрізаємо салат на шматочки.

Приємного апетиту!