Кожна овочева культура потребує додаткового добрива. Незважаючи на те, що буряк вважається досить невибагливим, він також не є винятком із цього правила. Для того, щоб коренеплоди були оптимальною вагою і мали гарну форму, ґрунт повинен містити достатню для них кількість необхідних мікроелементів та поживних речовин. Якщо грунт буде збіднений, буряк виросте дрібний, волокнистий і практично несмачний. Впоратися з цією проблемою допоможе підживлення буряків.

Щоб урожай був хорошим, необхідно своєчасно підгодовувати та знати деякі правила.
Так як кожному періоду дозрівання відповідає свій набір поживних речовин, дуже важливо вносити їх правильно згідно з певним графіком. На початку вегетації буряків необхідний азот, наприкінці – фосфор та калій.

Важливо! Навіть якщо буряк висаджується на родючому ґрунті, його також необхідно додатково підгодовувати. Постійне постачання натрієм надає їй насичений солодкий смак. Для цього цей елемент необхідно вносити у вигляді натрієвої селітри або кухонної солі.
- Як визначити нестачу тих чи інших поживних речовин
- Ознаки нестачі мікроелементів
- Азот
- Магній
- Калій
- Натрій
- Фосфор
- Бор
- Ознаки передозування харчування
- Азот
- Калій
- Фосфор
- Магній
- Підживлення буряка: види добрив
- Мінеральні
- Органічні
- Комплексні
- Внесення добрива
- Кореневе підживлення буряків
- Позакореневе підживлення буряків
- Схема підживлення буряків
- Відео про важливі підживлення для буряків та хитрощі для збільшення врожаю
Як визначити нестачу тих чи інших поживних речовин
Зовнішній вигляд рослини дозволяє з легкістю зрозуміти, чого саме вимагає ваш буряк.
Ознаки нестачі мікроелементів

Азот
Його нестача характеризується блідим і кволим бадиллям, що проявляється на самому початку вегетації.
Магній
Нижнє листя світлішає і на бадиллі формуються жовті плями. Згодом з'являються некротичні вогнища.
Калій
Бадилля стає темно-червоним або фіолетовим. На листі формуються жовті плями. Згодом на них розвивається некроз. Листя закручується і сохне.
Натрій
Бадилля набуває червоного відтінку.
Фосфор
Листя дрібніє, надземна частина бадилля червоніє і закінчує рости. Як наслідок, коренеплоди не формуються і не накопичують цукор.
Бор
При нестачі даного елемента відбувається загнивання серцевини, а молоде листя припиняє розвиток. Згодом відмирає точка зростання.

Важливо! Надлишок добрив, незважаючи на їх необхідність, може виявитися також шкідливим для буряків, як їх брак. При надлишку, часто, рослина збільшує зелену масу на шкоду формуванню коренеплоду. Також надлишок добрива загрожує накопиченням нітратів.
Ознаки передозування харчування
Азот
Листя соковите, велике, темно-зелене. Коренеплоди відстають у рості.

Калій
Листя світлішає і покривається бурими плямами. Відбувається уповільнення зростання.
Фосфор
На бадиллі з'являються осередки некрозу, після чого вона жовтіє і відмирає.

Магній
Відмирає коріння, рослина не засвоює кальцій.
Підживлення буряка: види добрив
Підживлення буряка, що росте у відкритому ґрунті, здійснюється добривами як мінеральної, так і органічної природи.
Мінеральні
Даний вид підживлення дуже популярний і широко використовується в домашньому садівництві через зручність застосування їх просто дозувати і вносити. При цьому промислові добрива показують досить високу результативність, оскільки діють швидко та ефективно.
З простих добрив для підживлення овочів можна використовувати:
- аміачну селітру;
- суперфосфат;
- сечовину;
- хлористий калій;
- калій сірчанокислий.
На початку вегетації у складі 1-го підживлення використовують азотні добрива. Далі – тільки калійно-фосфорні, оскільки азот сприяє лише зростанню бадилля.
Органічні
На органічні добрива буряк відгукується добре. Вони є самі елементи, що у добривах промислового виробництва, лише у більш легкозасвоюваної формі.
Гній є джерелом азоту. Деревна зола заповнить нестачу всіх інших необхідних елементів.
Грамотне застосування цих натуральних добрив дозволить повністю відмовитися від застосування промислових та виростити екологічно чистий урожай.
Комплексні
Для буряків допустиме застосування не тільки простих, а й комплексних добрив. У них входять два-три основні поживні елементи: нітрофоска, амофоска та ін.
Також застосовують й інші добрива, до складу яких входять не тільки N, P, К, але й інші, не менш важливі для буряка, мікроелемент. Це дозволяє використовувати одне таке добриво протягом усього періоду росту та розвитку цієї овочевої культури.
Внесення добрива
Розрізняють 2 способи внесення підживлення:
Кореневе підживлення буряків
Є основним. Органічні та мінеральні добрива вносять під час поливу під корінь у заздалегідь підготовлені борозни (їх роблять на глибину 3-4 см).
Важливо! Перед тим, як вносити підживлення, необхідно зволожити ґрунт. Якщо ґрунт не буде достатньо зволожений, дрібні коріння обпікаються мінеральними солями.

Позакореневе підживлення буряків
Є додатковою і застосовується у тому випадку, коли овочева культура додатково потребує певного елементу. За допомогою обприскування недолік поповнюється досить швидко. Плюсом цього способу є те, що його можна проводити на будь-якому етапі росту рослини, з мінімальними ризиками передозування.

Схема підживлення буряків
На кожному етапі вегетації буряків потрібні добрива певного складу:
1. Підготовка ґрунту восени та навесні.
Осінь.
Перепрілий гній вносять шаром від 2 до 5 сантиметрів під перекопування.
Товчене яєчне шкаралупу або доломітове борошно по дві-три склянки на 1 квадратний метр.

Весна.
Деревну золу додають у землю по 500 г на 1 квадратний метр.

Важливо! Піщані грунти та супіски удобрюють 2 рази – восени та навесні. Родючим чорноземам підживлення необхідне лише в осінній період. У важкі ґрунти додають підвищену дозу калію, а також тирсу, пісок та вапно.
2. Посів.
Удобрювати в цей період потрібно лише в тому випадку, якщо ви не зробили цього раніше.
на один кв. м. кладуть по 10 г селітри, суперфосфату та сульфату калію, розсипаючи їх прямо у борозенки.

3. У процесі вегетації.
Добриво вносять згідно з графіками.

Схема підживлення:
- Після проріджування посадок. У відрі води змішують по 30 г суперфосфату, калію сульфату та карбаміду (сечовини). Цей склад розрахований на 10 квадратних метрів.
- Через три тиждні. Використовують той самий склад.
- За два-три тижні після другого. На одне відро води змішують вже по 40 грам подвійного суперфосфату та сірчанокислого калію. Цей склад посилює зростання коренеплодів і розрахований на 10 кв. м.
Відео про важливі підживлення для буряків та хитрощі для збільшення врожаю
Коли і як потрібно підгодовувати буряки, щоб зібрати багатий урожай. Приєднуйтесь до перегляду!





















