Садові журавлини – сорти, вирощування та догляд за великоплідною журавлиною

Мало кому відомо, що садові журавлини відмінно підходить для вирощування на ділянці. Розглянемо, як втілити в життя такий задум – заселити в саду журавлину великоплідну (садову) і налагодити правильний догляд за нею. Така ягода набагато більша за «дику» родичку. Вона швидше нагадує гігантську брусницю, має щільнішу шкірку і довше зберігається. Промислові плантації часто організовані так, щоб збирати врожай мокрим способом: затоплюючи чеки водою. Але є варіант, придатний для присадибних ділянок.

Садова журавлина: вибір саджанця, сорти та розмноження

Як вибрати якісний посадковий матеріал

На першому році після посадкової компанії журавлина приживається на новому місці, на другому – починає пускати горизонтальні пагони, що стелиться, і лише на третьому-четвертому з'являються прямостоячі плодоносні пагони. Такий типовий сценарій розвитку журавлинника при посадці невеликих саджанців до року. Такий матеріал зазвичай продають касетами. Урожаю, звичайно, доведеться почекати, натомість посадковий матеріал обійдеться дешевше. Якщо хочете отримати ягоди раніше – вибирайте більш дорослі саджанці у горщиках. Вони почнуть плодоносити вже наступного року.

Важливо купувати саджанці у перевірених місцях, у продавців із гарною репутацією, щоб не отримати пересортицю. Навіть досвідчений садівник не завжди визначить сорт журавлини по листю. І хоча на смак ягоди популярних сортів відрізняються несуттєво, важливо знати терміни плодоношення, щоб забезпечити «ягідний конвеєр». Крім того, такі сорти, як Мак Фарлін, Франклін можуть давати нестабільний урожай: в окремі роки рослини цвітуть, але ягоди на них не зав'язуються або зав'язуються слабо.

• Мак Фарлін
• Франклін

Також потрібно вміти відрізнити життєздатний матеріал. Кущ повинен бути рівним, без ознак засихання, із зеленими листочками в період вегетації (червень-липень) та червоно-бордовими восени (вересень-жовтень). Якщо вас запевняють, що підсохлі гілочки – це нічого страшного, не ризикуйте. Навряд чи такий саджанець добре приживеться.

Розведення живцюванням

Садівники-ентузіасти можуть спробувати розмножити та вкоренити живці журавлини. Але, на відміну від посадки рослини із закритою кореневою системою, це потрібно зробити навесні приблизно до 15 травня. Відсоток приживання черешків при посадці відразу у відкритий грунт невисокий. Багато досвідчені фермери живці висаджують у касети взимку, дорощують до літа, а в липні вони вже готові до висадки або у відкритий ґрунт на місце проживання, або в горщик. Ідеальний час для посадки саджанців із горщиків – серпень-вересень, тоді рослина точно встигне адаптуватися на новому місці та піде в зиму підготовленим. Але оскільки коренева система у таких саджанців уже сформована, то за потреби період посадки можна продовжити до кінця жовтня.

Найкращі сорти

Фахівці рекомендують більш надійні, випробувані роками сорти :

• Бен-Лір (ранній, дозріває наприкінці серпня);
• Пілігрим (середній, дозріває у вересні);
• Стівенс (пізній, дозріває у жовтні).

• Бен Лір
• Пілігрим
• Стівенс

Журавлина сорту Бен-Лір підійде для вживання у свіжому вигляді, для переробки чи заморозки, оскільки зберігається лише кілька тижнів. Для порівняння: Стівенс пролежить у холодильнику кілька місяців. До речі, Стівенс – один із найбільш урожайних та великоплідних сортів, діаметр ягід – до 24 мм.

Садова журавлина: посадка у відкритий ґрунт

Вибір місця та підготовка ділянки

Одна з найпоширеніших помилок: раз журавлина росте на болоті, в затінку, значить, їй не потрібне сонячне світло. Потрібен, і якнайбільше. Тим більше що йдеться про журавлину садову.

Другий пункт – підготовка ділянки. Для сім'ї достатньо виділити під журавлину близько п'яти квадратів. З одного квадрата при правильному підході вдасться зібрати близько п'яти літрів ягід. Можна організувати посадку рядками або влаштувати клумби, обгородивши їх бортами. Щоб зробити рівні рядки, під час посадки натягніть шнур або мотузку і робіть посадкові лунки вздовж неї. Забезпечте собі зручний підхід для збирання ягід. На великих ділянках зазвичай збирання починають від краю і в міру збору просуваються вперед, щоб не розчавити ягоди. Сама рослина стійка до витоптування, оскільки згодом чагарник перетворюється на пружну «подушку» і пружинить.

Місце для майбутньої посадки необхідно очистити від бур'янів, корчів, коренів, зняти дерен, вирівняти, утрамбувати та засипати верховим торфом 20-сантиметровим шаром. Цього достатньо: коренева система журавлини йде на 15-сантиметрову глибину. Торф забезпечить журавлину харчування та необхідний рівень кислотності (pH 4-5). Ця культура відноситься до сімейства вересових, які ростуть на досить бідних ґрунтах, тому зайве харчування журавлини не потрібне. Навпаки, надлишок добрив може призвести до того, що у журавлини почне інтенсивно нарощуватись зелена маса, а ягід при цьому не буде. Крім того, внесення органіки може пошкодити мікоризу – симбіоз міцелію грибів та коренів, завдяки якому вересові отримують харчування із ґрунту.

Коли садити

Найкращий час для посадки журавлини – після кількох дощових днів.

Коли прогнозуються дощі, фермери готують посадковий матеріал, привозять його на ділянку. І щойно опади пройдуть, починають працювати. За відсутності дощів місце висадження проливається вручну. І робиться це на совість: консистенція має бути такою, щоби чобіт складно було вийняти. Мокрий, насичений вологою торф огортає кореневу систему, добре фіксує її. У сухому субстраті рослина не тримається, погано приживається.

Технологія посадки

1. При посадці у торфі робиться поглиблення за розміром кореневої системи саджанця. Якщо це «малюки» з касет, достатньо зробити ямку звичайним ціпком.
2. Потім саджанець опускається в посадкову ямку із заглибленням 1-2 см, і ґрунт навколо саджанця добре утрамбовується.
3. Після посадки рослини необхідно полити і наступного дня повторити полив. Це дозволить позбутися повітряних порожнин у шарі ґрунту та забезпечить кращу фіксацію кореневої системи саджанця у ґрунті.

Полив

Першого року після посадкової компанії культурі потрібні регулярні поливи. Потім, якщо немає екстремальних періодів посухи, вона впорається сама. Поки чагарнички ще тільки збільшують горизонтальні пагони, які здатні укорінюватися по всій довжині і живити рослину, дощів буде недостатньо. Через кілька років журавлина закриє «килимом» весь відведений їй простір, і волога в торфовому шарі буде утримуватися набагато краще. Враховуючи, що на присадибній ділянці під журавлину зазвичай не відводять багато місця, полив не стане в тягар.

Якщо під час цвітіння стоїть спекотна суха погода, ніжні квіти можуть згоріти на сонці. Тому в самий пік спеки, з 12 до 15 годин, необхідно влаштовувати журавлину охолодний душ: не заливати зі шланга, а обприскувати, дощувати. Це зіб'є спеку і врятує квіти, а отже, і майбутній урожай. Досвід «Ягідки» говорить про те, що такий метод забезпечує рослині комфортну температуру у спеку. Якщо у серпні-вересні стоїть посушлива погода – у період наливу ягід, полив також необхідний.

Садова журавлина: як правильно доглядати

Журавлину садову часто використовують у декоративних цілях як ґрунтопокривна рослина. Перші два роки, поки нарощується зелена маса, її потрібно прополювати вручну. Праці будуть винагороджені тим, що далі журавлина самостійно впорається з небажаними «гостями». Більше того, її саму можна використовувати у боротьбі з бур'янами: щільна подушка зі стебел не дасть їм прорости.

Для попередження грибкових захворювань достатньо профілактичних обробок препаратами, що містять мідь. Їх потрібно проводити двічі за сезон – у першу половину весни та в осінній період, після збирання врожаю.

Добриво та підживлення

Добрива журавлини практично не потрібні. Підживлення може знадобитися лише перші кілька років після посадки. Коли з'являться зав'язі, приблизно липні, можна підгодувати культуру азотом. Цей прийом працюватиме на розмір ягоди. Але з азотом важливо не перестаратися та не перевищити рекомендовану виробником дозу. Якщо ви правильно вибрали місце, підготували ґрунт, посадили якісні саджанці, то журавлини вистачить харчування з торфу.

На шостий рік після посадки ґрунт удобрюється торфом. Це забезпечує журавлину харчування на наступну п'ятирічку. Це означає, що верховий торф, який використовувався під час посадки, знову потрібно привезти на ділянку і засипати їм ягідник. Культура проросте крізь нього, наростить нові вертикальні пагони, у яких зав'язуватимуться ягоди. За такого підходу жити одному місці журавлина може десятиліттями.

Підготовка до зими

Журавлина добре зимує під шаром снігу, і додатковий захист від морозів їй не потрібний. Однак треба враховувати, що це нелистопадна культура і взимку процес випаровування вологи рослиною йде досить активно. Тому безсніжна зима, особливо в поєднанні з сильними вітрами, що висушують, може викликати засихання надземної частини рослини. До загибелі посадок це швидше за все не приведе, але перебої з урожаєм будуть. Тому, якщо морози вже прийшли, а сніг не випав, потрібно вкрити журавлину ялиновими лапками, тирсою або торфом, а потім прибрати їх навесні.

Садова журавлина: корисне відео про рослину

Які відмінності садової журавлини від звичайної, її смакові якості та корисні властивості. Як правильно вирощувати рослину на садовій ділянці. Приєднуйтесь до перегляду!

Якщо спочатку дотримано всіх «параметрів успіху» – правильно обрано ділянку, забезпечено полив, придбано здоровий посадковий матеріал – не покрививши душею, ви зможете з упевненістю сказати, що журавлина – невибаглива, нескладна у вирощуванні культура.