Інжир: ТОП-10 цілющих властивостей фрукта для здоров’я. Як і де росте, які вітаміни містить, як вибрати та зберігати?
Інжирне дерево росте на Сході і приносить плоди жовтого, зеленого, синюватого відтінків з дуже апетитними та смачними плодами. Смоки дозрівають із приходом серпня і до закінчення осені, тоді їх можна їсти свіжими.
Узимку і навесні він доступний сушеним. Інжир є привабливим фруктом, але не набув популярності серед російських жителів. Цей продукт приносить неабияку користь для людського тіла. Кожна людина хоче залишатися здоровою, тому саме час придивитися до інжиру та збагатити ним свій раціон.
Опис інжиру
Інжир є плодовим деревом, що росте в субтропічному кліматі. Піднімається заввишки до 8 метрів, і з нього можна зняти за сезон 2 врожаї. У дикого виду на рослині міститься два види квіток.
В одних суцвіттях утворюються квітки жіночого типу – від них утворюються м’ясисті, соковиті плоди, або дулі. У суцвіттях знаходяться квітки чоловічого і жіночого роду, від них зароджуються неїстівні фіги – маленькі за розмірами і тверді.
Придатні для їжі плоди утворюються лише влітку та восени. Плоди смоковниці мають забарвлення – від жовтого до чорно-синього, залежно від сорту. Інжирне дерево починає давати плоди на 2–3 рік, росте протягом 30–60 років, а в окремих випадках – до 300 років.
